Mengenal Bubur Tradisional Nusantara

Buku Mengenal Bubur Tradisional Nusantara adalah sebuah buku yang dapat dijadikan sebagai bahan bacaan literasi yang bertujuan untuk menambah minat baca bagi pembaca jenjang Sekolah Dasar (SD).

Buku Mengenal Bubur Tradisional Nusantara yang ditulis oleh Paskalina Oktavianawati ini dapat dibaca dan diunduh melalui situs web budi.kemdikbud.go.id yang dikelola oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa - Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia.

Sinopsis Buku Mengenal Bubur Tradisional Nusantara

Indonesia selain kaya budaya, juga kaya keragaman kuliner. Pernah dengar bubur barobbo, bubur gunting, atau bubur tinutuan? Indonesia mempunyai macammacam bubur tradisional. Hampir setiap daerah di Indonesia mempunyai bubur khas daerahnya masing-masing. Di buku ini kalian akan mengenal 23 jenis bubur tradional yang ada di Indonesia. Bahanbahan yang digunakan untuk membuat bubur tradisional bermacam-macam. Rasa buburnya pun ada yang cenderung manis, gurih, dan asin. Lebih jelasnya, kalian bisa membacanya di buku ini.

Data Buku Mengenal Bubur Tradisional Nusantara